Pour une cuisine extérieure en bois, prenez de l'huile de lin cuite ou une huile pour bois à base d'huile de tung. La grande différence tient au temps de séchage. L'huile de lin cuite est sèche en 24 heures environ à 20 degrés, tandis que l'huile de lin crue pure, selon le fabricant Kreidezeit, ne sèche à cœur qu'au bout de plusieurs semaines. L'huile de tung pure demande une à deux semaines par couche ; une huile pour terrasse prête à l'emploi contenant des siccatifs peut être recouverte au bout de 16 à 24 heures. Pour une cuisine sur laquelle vous voulez encore cuisiner cette semaine, prenez donc toujours une huile avec siccatifs.
Vous trouverez ici les différences entre les types d'huile, les temps de séchage en un coup d'œil et le rythme d'entretien du douglas, dans le cadre du guide pour entretenir votre cuisine extérieure.
Huile de lin crue ou huile de lin cuite ?
Pour une cuisine extérieure, l'huile de lin cuite est la plus pratique des deux. L'huile de lin crue pénètre certes le plus profondément dans le bois, mais son temps de séchage pose un vrai problème : le portail allemand hausgarten.net compte au moins une semaine pour la première couche, et le fabricant de peintures naturelles Kreidezeit écrit que les bois traités à l'huile de lin pure ne sont secs à cœur qu'au bout de plusieurs semaines. Les indications divergent, et c'est justement le point : plus l'huile est pure, plus l'oxydation est lente.
L'huile de lin cuite est une huile de lin additionnée de siccatifs ; selon Kreidezeit, elle est sèche et peut être retravaillée au bout de 24 heures environ à 20 degrés et 60 pour cent d'humidité, et au bout de 48 heures sur un bois riche en tanins comme le chêne. Un traitement se fait ainsi en un week-end. L'huile de lin cuite durcit à cœur en quatre semaines environ ; pendant ce temps, ménagez la surface et tenez l'eau à distance.
Deux choses sont à savoir. L'huile de lin cuite incolore ne contient pas de pigments et laisse passer les UV : le douglas continue donc de griser dessous. Et l'huile de lin jaunit avec le temps, ce que Kreidezeit appelle le « jaunissement à l'obscurité ».
Les alternatives : huile de tung et huile-cire dure
L'huile de tung est l'alternative la plus résistante à l'huile de lin aux endroits très exposés à l'eau. En séchant, cette huile polymérise en une couche plus dure et plus hydrofuge que l'huile de lin. Le fabricant Sehestedter Naturfarben décrit l'huile de tung pure comme dure et relativement cassante, raison pour laquelle on la mélange souvent avec l'huile de lin, plus élastique.
Ici aussi, c'est la variante qui dicte votre rythme : selon Sehestedter, l'huile de tung pure demande une à deux semaines pour sécher, et Hermann Sachse compte jusqu'à trois semaines. Les huiles pour terrasse prêtes à l'emploi contenant des siccatifs, comme l'huile pour bois de terrasse de Leinos à base d'huile de lin, sont sèches en 6 à 8 heures et peuvent être recouvertes au bout de 16 à 24 heures : vous montez donc les couches au rythme d'une par jour.
L'huile-cire dure associe huile et cire végétale et convient surtout aux plans de travail : la couche de cire repousse l'eau et la saleté et reste sèche au toucher. Pour une huile-cire dure, regardez la composition complète, car le mot « huile » dans le nom ne dit pas grand-chose du contenu. En résumé : le caisson et les modules se traitent bien à l'huile de lin cuite, et pour le plan de travail, l'huile de tung ou l'huile-cire dure valent la peine. Si vous voulez ne plus avoir à huiler le plan de travail, choisissez chez nous parmi les options de plan de travail en pierre frittée, de 12 millimètres d'épaisseur. Il reste tel qu'il a été livré.
Les temps de séchage en un coup d'œil
| Huile | Temps de séchage par couche (à 20 degrés) | Source |
|---|---|---|
| Huile de lin crue | au moins une semaine à plusieurs semaines | hausgarten.net, Kreidezeit |
| Huile de lin cuite | env. 24 heures, 48 heures sur le chêne | Kreidezeit |
| Huile de tung pure | 1 à 2 semaines, jusqu'à 3 semaines selon les conditions | Sehestedter Naturfarben, Hermann Sachse |
| Huile pour terrasse avec siccatifs | sèche en 6 à 8 heures, recouvrable après 16 à 24 heures | Leinos |
La température compte aussi : en dessous de 10 degrés, l'huile pénètre mal et sèche en restant poisseuse ; Kreidezeit et Leinos indiquent 10 degrés comme limite inférieure d'application. Prévoyez donc le travail au printemps ou par une journée sèche de fin d'été. Commencer en novembre ne vous apportera pas grand-chose.
Pourquoi le douglas mérite d'être protégé
Le douglas est en soi un bon choix quand on se demande quel bois convient à la cuisine extérieure, et il a pourtant besoin de protection. Selon la DIN EN 350, son bois de cœur se classe en classe de durabilité 3, le douglas cultivé en Europe en classe 3 à 4, sur une échelle allant de la classe 1 (au moins 25 ans) à la classe 5 (moins de 5 ans). Concrètement : non traité, le bois de cœur du douglas tient 10 à 15 ans en extérieur, tant qu'il reste hors contact avec le sol. L'aubier, la partie extérieure plus claire, est nettement plus sensible. C'est pourquoi nous fabriquons chaque cuisine extérieure en bois de nos 22 modèles standard en bois raboté sur deux faces et séché. Cela maintient l'humidité du bois à un niveau bas et la surface dense.
Le douglas non traité prend une teinte gris argenté en quelques saisons. C'est purement esthétique : la couleur change sous l'effet des UV, et certains clients choisissent cela en toute connaissance de cause. Si vous voulez conserver le ton chaud blond-roux, la solution passe par un huilage annuel avec une huile pigmentée. Comme protection supplémentaire contre l'humidité, vous pouvez faire appliquer par-dessus un revêtement nano.
Comment appliquer l'huile
Appliquer l'huile est un travail simple si vous respectez l'ordre des étapes. Ce n'en est pas pour autant un grand plaisir. Comptez un après-midi, des mains huileuses et un jardin qui sent l'huile de lin, et ce chaque année. Pour vous faire une idée de la surface : notre modèle le plus large mesure 301 centimètres de large et 62 centimètres de profondeur. Le plan de travail à lui seul fait donc près de 1,9 mètre carré ; avec les façades et les modules latéraux, ce sont environ 8,5 mètres carrés de bois à huiler. Avec une consommation de 0,05 à 0,1 litre par mètre carré et par couche, comme l'indique Kreidezeit pour l'huile de lin cuite, il vous faut donc 0,4 à 0,85 litre par couche.
Nettoyez le bois à l'eau et au savon noir et laissez-le bien sécher. Travaillez ensuite au pinceau ou au chiffon, dans le sens du fil du bois, en couches fines. Fines veut vraiment dire fines. Chez nous, un plan de travail en douglas fait 3 centimètres d'épaisseur, mais l'huile ne doit saturer que les tout premiers millimètres. Laissez chaque couche pénétrer 10 à 20 minutes et essuyez l'excédent avec un chiffon propre, sinon il reste des zones collantes qui ne durcissent jamais.
Appliquez la deuxième couche dès que la première est sèche. Sur les plans de travail, une troisième est permise. Comme rythme pour un climat d'Europe centrale : toute la cuisine une fois par an au printemps, le plan de travail une seconde fois après l'été. Vous pouvez vous passer de ponçage pour l'huilage ; un égrenage intermédiaire n'est nécessaire que si les fibres du bois se sont relevées. Chaque nouvelle couche renforce simplement la précédente.
Attention aux chiffons imbibés d'huile
Encore une chose. Les chiffons avec lesquels vous essuyez l'huile de lin ou l'huile de tung peuvent s'enflammer spontanément. Le séchage de ces huiles dégage de la chaleur, et dans un tas de chiffons, cette chaleur s'accumule. La température monte alors au point que le tissu commence à se consumer.
Les pompiers de Walldorf, en Allemagne, l'écrivent ainsi : « Les chiffons imbibés d'huile de lin ont tendance à s'enflammer spontanément et sont souvent à l'origine d'incendies lorsqu'ils sont mal manipulés. » Leur conseil : laisser sécher les chiffons étalés à l'air libre, car la chaleur peut s'échapper d'un tissu posé à plat. Si vous voulez les conserver jusqu'à la prochaine séance, mettez-les dans un récipient métallique hermétique, à l'extérieur et loin de tout matériau inflammable, ou dans de l'eau, comme le recommande Kreidezeit. De toutes les erreurs d'entretien à l'huile, c'est la plus dangereuse, et elle se reproduit chaque printemps.
Questions fréquentes
Quelle est la meilleure huile pour une cuisine extérieure en bois ?
La meilleure huile pour une cuisine extérieure en bois est l'huile de lin cuite pour le caisson et l'huile de tung ou l'huile-cire dure pour le plan de travail. L'huile de lin cuite sèche en 24 heures environ à 20 degrés et nourrit le douglas, tandis que l'huile de tung forme une couche plus dure et plus hydrofuge. Si vous voulez stopper le grisaillement, prenez une variante pigmentée, car l'huile incolore laisse passer les UV.
L'huile de lin convient-elle au douglas ?
L'huile de lin convient au douglas, à condition de prendre de l'huile de lin cuite. Selon Kreidezeit, celle-ci est sèche au bout de 24 heures environ à 20 degrés, tandis que l'huile de lin crue reste collante d'une semaine à plusieurs semaines. Notez que l'huile de lin cuite incolore laisse passer les UV : votre cuisine extérieure en douglas continue de griser dessous. Avec une huile pigmentée, vous conservez la couleur.
À quelle fréquence faut-il huiler une cuisine extérieure en douglas ?
Une cuisine extérieure en douglas s'huile une fois par an, de préférence au printemps après quelques jours secs à au moins 10 degrés. Le plan de travail mérite un second passage après l'été, car il reçoit plus d'eau et d'aliments. La marche à suivre : nettoyer au savon noir, laisser sécher, appliquer une nouvelle couche fine et essuyer l'excédent au bout de 10 à 20 minutes.
Combien de temps l'huile de lin doit-elle sécher ?
L'huile de lin cuite doit sécher environ 24 heures par couche à 20 degrés, et 48 heures sur un bois riche en tanins comme le chêne. L'huile de lin crue, c'est une autre histoire : hausgarten.net compte au moins une semaine, Kreidezeit plusieurs semaines, selon la pureté et l'épaisseur de la couche. Appliquez donc l'huile de lin en couche fine, essuyez l'excédent au bout de 10 à 20 minutes et attendez que la couche précédente soit vraiment sèche avant la suivante.
Pourquoi le douglas grise-t-il et comment l'éviter ?
Le douglas grise parce que les UV dégradent les fibres superficielles du bois ; c'est un changement de couleur, la solidité est préservée. On peut l'éviter avec une huile pigmentée ou une lasure qui fait écran aux UV, appliquée chaque année. Une huile incolore nourrit le bois mais laisse malgré tout le grisaillement se produire. Si vous aimez le gris argenté, vous pouvez aussi simplement laisser le douglas se patiner.
